Share Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email Kulturelt beredskab i en tid med usikkerhed sdu.dk Source link
Italien overhaler Frankrig, Portugal, Tyrkiet, Danmark, Tyskland og andre som verdens førende inden for gastronomisk turisme drevet af dets kulturarvskøkken, regionale madtraditioner, vinkultur og dybt integreret kulinarisk infrastruktur – rejse- og turverden
Morten Hesseldahl, administrerende direktør i Gyldendal: ‘Stop med at værne om en gammel kultur’ – Forlagsperspektiver